银杏是一种孑遗树种。化石证据表明，在近两亿年前的侏罗纪这一类植物就已经出现在地球上了，在接下来的几千万年时间里，银杏遍布了整个劳亚古陆（包括今天的亚洲大部、欧洲和北美洲）。然而，这却是一段艰辛的移民史。
银杏偏好生长于溪边，在稍微干燥一点的地方就生长不好。可是溪边却是一个竞争激烈的环境，许多蕨类和苏铁也喜欢生长在这里。为了避免和它们竞争，银杏采取了一套忍气吞声的策略：一是生长缓慢，每年只获取少量的养分就够了，决不贪多，其他的养分就任由别的植物吸收好了。二是在长到超过别的植物的高度之前绝不分枝，就只有一根精瘦的主茎；直到树梢见到了充足的阳光，才从容长出侧枝，逐渐变成一棵丰满的大树。当然啰，也只有在熬出头之后，才能考虑谈婚论嫁——也就是开花结果。
银杏或许是世界上最奇特的树种，在过去2亿年的时间里，它一直倔强地保持着原有的面貌。银杏的历史最早可以追溯到恐龙时代，作为中国的活化石，它挺过了大冰期，而在大约年前，人们第一次发现了它的用途，银杏的命运得到了缓解。如今，银杏因其叶形的优雅而让人喜爱，因其果实的美味而被人重视，并因其长寿而受人尊敬。
银杏树很不容易结果，所以这白果自是营养不菲。白果别名银杏、鸭脚子、灵眼、佛指甲、佛指柑，为银杏科植物银杏成熟、的种子。银杏可谓全身是宝，我们了解银杏叶提取物银杏黄酮对高血脂、心脑血管疾病的防治非常有效。那么我们就来了解一下银杏果的功效与作用吧。
1.防治高血压
银杏果中的黄酮甙，具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性。从而降低血压，达到治疗高血压效果。
2.防治高血脂
银杏果有降低血清胆固醇，使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效，所以银杏果能降血脂，达到防治高血脂的功效。
3.保护肝脏
银杏果中含有钙、磷、铁、钾、镁等微量矿质元素，还有银杏酸、氢化银杏果酸、氢化银杏果亚酸等氨基酸，这些成分能促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝脏。所以银杏果有保护肝脏的功效。
4.美容
经常食用银杏果能扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延缓衰老，达到美容的效果
5.抑菌杀菌
银杏果中含有两种具有杀菌功效的成分白果酸和白果酚，有明显抑菌和杀菌作用，而且可用于治疗呼吸道感染性疾病。
米蓝企业管理咨询有限公司技术团队针对银杏的功效自主研发了银杏益生菌粉，同时通过长时间的临床研究分析肥胖与四高的关系，创立了生物减脂降四高技术，即科学、安全、有效的减肥不反弹、同时降四高、调理肠道的方法，获得非常满意的结果。
本文编辑：佚名
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