碣滩茶,国家地理标志保护产品、绿茶特别金奖产品,产自素有“湘西门户”之称的湖南沅陵县。
碣滩茶,在唐宋元明清时期,均为朝廷的贡茶。西晋成书的《荆州土地记》记载说“武陵七县通出茶,最好”,说明七县之一的沅陵,其茶叶质量非常上乘。唐代魏王李泰主编的《括地志》记载说“沅陵无射山多茶树,当地百姓,凡有喜庆吉祥之事,男女老少,都有围着茶树载歌载舞,阖村狂欢的习俗”,茶圣陆羽在《茶经》中,亦对此加以引用。
盘古茶叶合作社成立于年,立足沅陵竭滩茶资源,注册商标“瓦乡春”,采用瓦乡传统工艺和现代制茶技术制作“瓦乡银针、瓦乡银毫、瓦乡红”茶叶,栗香独特,滋味鲜爽、甘醇。
合作社茶园基地,位于武陵与雪峰山脉交界处,海拔米
手工采摘,诱人茶绿
瓦乡传统工艺和现代工艺结合制作的竭滩绿茶
合作社坚持以茶产业为主线,以融合发展为手段,采用“合作社+基地+农户”模式,初步建成集产茶、茶旅、民宿为一体的原野型生态茶园。
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