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来东北不吃这几样烧烤,服务员都瞧不起你

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/12/30 15:55:15

“没有啥事是一顿烧烤解决不了的,有的话,那就两顿”,这句话的含义大家应该都懂,这说明了大家对烧烤的热爱。说起烧烤,没有谁比东北人更能吃和更会吃了,东北人管吃烧烤叫“撸串”,而且东北的烧烤才算得上是最正宗的,当地人都尤其爱吃呢,完全不分季节。

在东北烧烤里,当地人都特别爱吃这几种串,一般去撸串,这几样是必点品,外地来的朋友要注意了,来东北如果不吃这几样烧烤的话,服务员都瞧不起你,鄙视你不会吃,东北人都知道,只有懂行人才会点。

1、烤心管

东北人对于什么烧烤好吃,那都是了如指掌的,像烤心管这玩意,一般其他地区的人都不会想到能这么吃,实际上经过烤制的猪心管或是牛心管,口感吃起来更脆,还是风有嚼劲,一点儿都不会觉得油腻。

、羊肉串

羊肉串乃是烧烤的灵魂所在,吃烧烤自然是必点的,一般东北人在吃的时候都会先点上几十串打底,那肥瘦相间的烤羊肉,咬一口都流油爆汁呢,味道相当绝。

3、烤面筋

说到烤面筋大家应该都听说过,但是唯有东北烤面筋才是最正宗的,东北烤面筋有分硬面筋和软面筋两种,硬的劲道,咬上一口都会弹牙,软面筋就很肉嫩了,吃起来相当入味,至于吃哪种就看你个人的喜好了。

4、烤肉筋

这玩意就完全就是筋没有肉,烤完之后是呈半透明的胶质,吃起来很有嚼劲呢,女性多吃能补充胶原蛋白哦。

5、烤大蒜

东北人吃东西都离不开大蒜,包括这吃烧烤也是,烤大蒜是他们的最爱,吃着贼得劲了,当地人都无法抗拒这种美味。

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