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创丰科技引领茶叶绿色种植

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/7/31 11:08:59
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安吉白茶浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品。一、安吉白茶特点安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。二、历史渊源安吉最早于年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵,“枝头所抽之嫩叶色白如玉,焙后微黄,为当地金光寺庙产”(《县志》),后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈全绿色。安吉白茶年,浙江农业资源普查时,在天荒坪镇大溪村横坑坞米的高山上又发现一株百年以上白茶树,嫩叶纯白,仅主脉呈微绿色,很少结籽,后育成“白叶一号”品种[5]。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功。至年已发展到亩,可以采制的只有亩,年产干茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,在年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分,次年又获99.3分,年再获浙江省一类名茶奖。三、生产情况截至年,安吉县白茶种植面积已达17万亩,总产量吨,总产值24.74亿元,带动种植户达15余户,产业链从业人员19.8万人,人均增收元以上。安吉白茶现状让人堪忧,如下图由于安吉白茶品质优,深受消费者青睐,特别是长三角地区消费水平提升,白茶消费市场潜力巨大,生产规模跨越式发展,由于安吉是习近平总书记提出的:绿水青山就是金山银山的发源地,种植面积有限,巨大的商业利益促使种茶人向周边发展,四川,重庆,贵州等地对茶叶种植有优惠政策,安吉白茶如日中天,发展后劲如长江后浪推前浪,产量逐年翻番,原产地种植的茶叶面积,与南方10多个省种植面积比例越来越小,加上外地白茶采摘时间早,本地茶价值优势被淡化。且品质越来越差。商品优势明显下降。四、原产地及周边安吉白茶土壤分析浙江创丰农业科技有限公司作为湖州本地农业企业,由中国农科院茶叶研究所强大的专家(教授)团队技术指导,经过多年的观察,安吉白茶经过30多年的发展,发现原产地及周边种植区,土壤酸化严重,土壤结构发生明显变化,微量元素稀缺,为了追求高产,大多数茶园多年大量使用化肥复合肥,根据创丰科技工作者对浙江、江西、安徽、重庆、四川等省市的茶园土壤检测,土壤氮磷钾成分存在不同程度的超标,超标的化肥中大部分都不被植物所吸收,形成土壤板结,土壤结构遭到破坏,超标后土壤的危害主要是以下几点:1.土壤板结。2.土壤酸化。3.土壤有机质减少。4.土壤自身盐碱化。5.土壤营养失调。微量元素减少。6.土壤污染。7.土壤侵蚀。8.土壤植物系统病。9.微生物有益菌群缺失,有害菌增加。造成上述问题的原因:A.化肥复合肥连年过量使用。B.未经发酵或发酵不成熟的农家肥,例如鸡粪,牛羊粪,或未经发酵成熟的劣质有机肥。五、引导种植户科学种植观念:30多年的种植技术与用肥方式,再加上种植户根深蒂固的种植管理方法,以为用肥越多产量越高,忽略了土壤结构发生的变化,不科学的施肥过程导致土壤越来越贪。以为化肥用的越多,产量越高。恶性循环。.土壤改良迫在眉睫调查中很多种植户也


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